Čvarci na korejski način

Foto: Petar Jagustin Navali narode: kokice, kikiriki, bube  – sport za zube! Ako se nađete u južnokorejskoj pivnici nemojte se iznenaditi ako vam kao grickalice uz pivo ponude larvu dudovog svilca – beondegi. Omiljeni tradicionalni korejski snack ponudit će vam i u restoranima dok čekate naručeno jelo, a možete ga i kupiti kod uličnih prodavača. […]

Jurišićeva ulica: kava, knjiga i šnajderaj

Autor teksta i fotografija: Darko Čižmek Moje utočište je negdje na početku Jurišićeve, baš tamo negdje između McDonald’sa i antikvarijata. Malena kapsula bezvremenskog putovanja. Tamo vrijeme staje. I tamo treba čitati Milčeca i razgledati zid koji stoički podnosi svu tu vojsku slika, fotografija i starih razglednica. To je pravo mjesto za prekapanje po tavanu prošlosti […]

Seul iz pera mladog inženjera

Autor teksta i fotografija: Petar Jagustin Krajem prošle godine imao sam priliku prvi put u životu otići negdje izvan granica Europe, točnije u Aziju – u Seul, glavni grad Južne Koreje! Kad sam ušao u avion u Frankfurtu, sjeo sam do prozora, a do mene je sjeo sredovječan muškarac. Čovjek je odmah zaspao, a ja […]

Koji put odabrati: vamo ili tamo?

Ako ne znate kamo biste pošli, možda je najbolje da se uputite prema Vrdovu, u Dalmatinskoj zagori. Neodlučnog putnika ovaj putokaz će sigurno baciti na koljena uz gromoglasan krik očajanja, a odlučni ionako znaju kojim putem nastaviti dalje.  

Pluto i hrast plutnjak

Znate li da je pluto zapravo kora drveta? I to kora hrasta plutnjaka (latinskog naziva Quercus suber) kojega kao samoniklu vrstu nalazimo i na području Sredozemlja. Zanimljiv je način dobivanja pluta – pažljivo se oguli kora hrasta plutnjaka, od razine zemlje do prvih grana. Nakon skidanja kore, stablo počinje obnavljati svoj ‘omotač’ pa se postupak […]

Djed Mraz je dolazio u Ritz bar

Tekst i fotografije: Darko Čižmek   Jurišićeva ulica – odmah vis a vis je Ritz bar u Petrinjskoj. Slavni noćni klub. Noćni klub kad ih u Zagrebu  šezdesetih i sedamdesetih godina nije bilo. Kao i svake godine, otkad pamtim za sebe, stigao bi prosinac i prvo bi mi Sveti Nikola donio čokoladu, a i Krampus […]